過去を思いわずらわず、先のことを心配せず、今この瞬間に集中するって、そんなに簡単なことじゃないよね〜。 知らないうちに、「あっ、また先の心配してた」「まだ過去のこと引きずってる」と思うことは多々あります。でも自分で意識するのは大事やなと思う…

世界中の民族音楽や現代音楽を用いて、混声、独唱、即興、強弱法、音色、リズム、ハーモニーなどの技術をニュー・ワールド・リズムコーラスで学ぶ、毎週水曜のクラスに参加しています。先週は仕事のため参加できなかったので、2週間ぶりの参加。 毎回参加者…

大豆食品で気になるのは、遺伝子組み換えをしてるかどうか。 よく納豆のパッケージにも、「遺伝子組み換え大豆不使用」などと書かれてますが、５％以下だったら表示しなくてもいいらしいですね。「遺伝子組み換えの」は、"genetically-modified" 「遺伝子組…

は〜、今日で夏期特別クラスが終了！ この1週間は授業の準備や諸問題の対応、テキストの仕事の締切など、いろいろなことが重なり、基礎体力のない私はばてました〜 体力つけないと。 自分にご褒美をあげよう！ ということで、今日は少し奮発していつもより贅…

今日は昼はなんば、夜は梅田で仕事。 前から気になっていた、梅田三番街にある、和ぱすたと甘味処「こなな」へ。 アスパラとサーモンのぱすたで、ソースはトマトソースに味噌が入ってる。 どんな味やろと思いながら食べると、まあまあいけました。 和のソー…

もつを食べる国民は多いのか少ないのか？ 前にアメリカ人の同僚を誘ったときは、「そんなの食べられない」と言ってた。 しかし、イギリス人の同僚は、「行こうぜ」とのりのりだった。 Motsunabe is a hot pot (もつ鍋は暖かい鍋料理で filled with soup, pre…

毎年この季節は、いろんな行事が重なり忙しい日々をみんなすごしている。 今日はその行事も一段落ということで、恒例の打ち上げ！ 私はもうそのチームにはいないのだけど誘っていただきました。なんばの大阪府立体育館近くにある、『新世界』へ。 ここは、床…

I have low energy. （やる気が出ない） I get tired because of the summer heat. (暑さで夏バテです）

今日は何もする気がしない。 夏バテかもしれない。 とりあえず掃除はした。 ちょっと気分がよくなった。 ちょっとブルーになっても、食欲は落ちない私。 昨日テレビの『チュウボーですよ』でマチャアキが作っていた、ナスとトマトのスパゲティを作る。 かな…

レジ係を英語では、"checker" "cashier" と言います。海外のスーパーのレジで並んでいたときに、いっぱい人が並んでいるのに、あるレジだけ人が少ないということがありました。 「なんでだ？」と思いながらすいているレジにいったのですが、実はそこは、Expr…

ニュースでチェッカーの日本一を決めるコンテストの特集を見た。 チェッカーって、スーパーのレジ係の人です。途中からしか見てないのだけど、色んなスーパーの中から代表のチェッカーが選出され、全国大会があるというものでした。気持のよい挨拶、笑顔での…

「緊張する」は、"be nervous", "feel nervous" Trainings make me nervous. （研修は緊張します）I'm so nervous. （緊張する〜） I've got butterflies in my stomach. （胸がドキドキします）"get butterflies in one's stomach"は、直訳するとお腹の中で…

今日は研修に参加しました。 研修は実施する側が多かったので、受けるのはとても新鮮でした。研修ではレッスンのデモをしたりするのですが、それがすごい緊張するんですよ。 特に私は人一倍緊張するのではないかな、と思ってたのですが、それがなんと今回は…

今回お邪魔したパーティは、１周年記念パーティでした。記念日は、"anniversary" １周年記念は、"first anniversary" パーティ参加者への心遣いの言葉がありました。 「どうぞ手ぶらでお越しください」 これを英語で言うと、Your presence will be our cheri…

京都の町屋をアトリエにしている、「おやつ新報」さんの１周年記念フェットに行ってきました！ 平日にも関わらず、４６名の方々が参加されたようです。 素敵な方々との出会いがありました。 おやつ新報のチカコさんのＨＰやブログや著書（『パリ砂糖漬けの日…

二日酔いは、"hangover" I have a hangover.（二日酔いです）俗語として、I have a head. （二日酔いで頭痛がする） （have a head には、「才能がある」という意味もある） I got drunk last night.（昨夜は飲みすぎた） I'm suffering from a hangover.（…

おっとこまえＪさん、涙もろいＳさんの3人で仕事帰りに難波でイタリアン。 最近できたお店。前は居酒屋だったのに、いつのまにかイタリアンに変わってました。 この3人がそろうのはひさしぶりで、いっぱい喋って、いっぱい食べて、いっぱい飲みました。 ビー…

オーストラリア（の）、オーストラリア人（の）を、Aussie と言います。 スーパーでもオーストラリア産の牛肉を、Aussie Beef と呼びますよね。 もう１８年ほど前になりますが、オーストラリアのブリズベーンに滞在していました。 その時に耳にした、Aussie …

世界中の民族音楽や現代音楽を用いて、混声、独唱、即興、強弱法、音色、リズム、ハーモニーなどの技術をニュー・ワールド・リズムコーラスで学ぶ、毎週水曜のクラスに参加しています。８月３０日に大阪で、「グローバル・ハーモニー」ワールドフュージョン…

溝口あゆかさんの『まずは「思い込み」を捨てましょう！』で紹介されていた、作者不詳の詩の原文をみつけました。 多分。でもちょっと違うところはありますが、きっと伝わっていくうちに少しずつ変化していったのでしょうかね。 If I had to live my life ov…

溝口あゆかさんの新刊2冊。そのうちの一冊です。 皆が正しいと思っていることは実は思い込みではないのか？たとえば一つ例をあげると、好きなことをすると「収入が減る」「両親が悲しむ」「安定をあきらめないといけない」という考えを持っていたら、いくら…

「たっぷりの油で揚げる」は、"deep‐fry" 日本語でよく、「フライ」というけれど、"fry" は、「炒める」「（少なめの油で）揚げる」です。 「焼飯」は、"fried rice"、「焼きそば」は、"fried noodles" Deep-fry noodles until golden. （キツネ色になるまで…

マクロビの中級が始まってます。 ゴマ入り玄米は初めて食べました。ゴマがこうばしくておいしい！ 意外と油で揚げるメニューもあるんですよね。 今回は豆腐を揚げてます。 玄米でいなり寿司。 油揚げをしっかりと味をつけて煮込んであるので、一口かぶるたび…

奈良にこういう看板があるかどうかはわかりませんが、よく、山の中では急に動物が飛び出してくることもあるので、「鹿の飛び出し注意」「カンガルー飛びだし注意」などの看板をみることがあります。英語では、こういうサインが出てます。"Deer Crossing" 鹿…

テレビドラマの『鹿男あをによし』を見て、なんか独特の物語にひきこまれてしまった。 エンディングで鹿たちが走っている絵が特に好きでした。奈良って、普通に鹿が横断歩道渡ってるしね〜。 ということで、原作者である万城目学さんの本を読むことにした。 …

Cheese is made from milk, （チーズはミルクから作られています） the milk of cows, buffalo, goats, or sheep, （牛や水牛、ヤギ、羊のミルクです） by coagulation. （ミルクを凝固させています）

天満橋の駅の近くにチーズ屋さん発見。 お店には「FROMAGES チーズ屋さん」と看板に書かれてました。 そのままやん！ 世界のチーズが置かれていて、お店の方もかなりチーズに詳しそう。 私が一番好きな、ウォッシュタイプのチーズの入った、パーティセットを…

「鶏肉とカシューナッツの炒め物」は、"Chicken with Cashew Nuts"材料は、ingredients Chicken breast （鶏胸肉） Cashew nuts （カシューナッツ） Green onions （ネギ） Greenpeppers （ピーマン） Bean sprout （もやし） Ginger （生姜） Egg （卵） Wh…

最近母が凝っているメニューです。 鶏モモ肉 １枚 塩コショウ 大さじ１ 卵 少量 片栗粉 大さじ２カシューナッツ １袋 ピーマン ３個 またはパプリカ １個 もやし 半袋 レタス 適量 ネギ １本 しょうが １かけ 赤トウガラシ １本 醤油 大さじ２ オイスターソ…

つくった砂糖漬けは、パンに塗ったりプレーンヨーグルトやアイスクリームに混ぜて食べています。I spread jam on the bread. （パンにジャムを塗ります） I put some plum preserves in the yogurt. （ヨーグルトにスモモの砂糖漬けを入れます） 今回つくっ…