おいしいもん

 出張寿司

今日はコーラスの仲間であるCさん宅にお邪魔しました。 なんとCさんのご友人が、家に来てすしを握ってくれるとのこと。これは予定を変更してでもぜひ伺わないといけないということで、はりきって枚方まで行ってきました! 写真は今日一番私がおいしいと思…

自家製生パスタのカルボナーラ

NWRワールドフュージョンコンサートに出演するメンバーがオーストラリアから来日。 今日は特別に合同練習でした。お昼は近くの自家製生パスタ専門店「竹井屋」さんへ。 自家製スモークベーコン入りのカルボナーラを注文。この自家製スモークベーコンは半端な…

 魚市場のあなご

あなごが大好きです。 今日は、泉佐野漁港の青空市場であなごをゲット!いわしも好きなので、毎回買います。 青空市場 いわしが一盛300円、安いよ! やっぱりいわしは、シンプルに塩焼きするのが一番好きです。 次は、いわしのつみれ。 さかなたち。 お店に…

 とうふやランチ

は〜、今日で夏期特別クラスが終了! この1週間は授業の準備や諸問題の対応、テキストの仕事の締切など、いろいろなことが重なり、基礎体力のない私はばてました〜 体力つけないと。 自分にご褒美をあげよう! ということで、今日は少し奮発していつもより贅…

 和ぱすた

今日は昼はなんば、夜は梅田で仕事。 前から気になっていた、梅田三番街にある、和ぱすたと甘味処「こなな」へ。 アスパラとサーモンのぱすたで、ソースはトマトソースに味噌が入ってる。 どんな味やろと思いながら食べると、まあまあいけました。 和のソー…

 トラットリア パラディーゾ

おっとこまえJさん、涙もろいSさんの3人で仕事帰りに難波でイタリアン。 最近できたお店。前は居酒屋だったのに、いつのまにかイタリアンに変わってました。 この3人がそろうのはひさしぶりで、いっぱい喋って、いっぱい食べて、いっぱい飲みました。 ビー…

チーズ屋さん

天満橋の駅の近くにチーズ屋さん発見。 お店には「FROMAGES チーズ屋さん」と看板に書かれてました。 そのままやん! 世界のチーズが置かれていて、お店の方もかなりチーズに詳しそう。 私が一番好きな、ウォッシュタイプのチーズの入った、パーティセットを…

ワインとビーフシチュー

ハービスエントにあるワインのお店ENTECAでランチ。 ワインショップのランチでいいところは、ドリンクの選択肢にワインがあること♪ビーフシチューのランチでドリンクは赤ワイン。 もちろん、今日はこのあと仕事ありませんよ!ワインショップの奥の方で、ワイ…

チャン・ドンゴンのおばさん

おっとこまえJさん、香港フリークのAさん、寝起きの悪いNさん、と私の4人で、チャン・ドンゴンのおばさんが経営している、韓国レストランに行きました。おばさんと言ってもお若くて、すごいきれい!女優って言ってもいいかも。 美形の家系なんやな〜。お…

 鶴橋の水冷麺

鶴橋の商店街はやはり活気があるな〜。 ここに来れば、いつもキムチとチャンジャを買いに豊田商店まで。その後に、小腹が減ったので、「チェおばさんの店」で、水冷麺を食べる。私は夏でも断然温かい食べ物が好きなのだけど、今日はなぜか冷麺気分。 きゅう…

 ホタテとタプナードのスパゲティ

「フランス!とっておきレシピ帳」の講座でおしえてもらった、「タプナード」をホタテとあえてスパゲティを作った。 ホタテからでる貝汁と、玉ねぎの甘さと、タプナードが合わさって、何とも言えんええ味。 オリーブ、ケッパー、にんにく、アンチョビ、タイ…

 送別会@サンタアンジェロ

昨日の送別会は、私のリクエストで、大衆イタリアン食堂のサンタアンジェロに行きました。 いつもはランチしか行ったことがないので、夜に一度行ってみたかたんです。 お店の人の見事なテクニックで、すべてグラスにビールが入りました。ちゃんと泡があるの…

 送別会@トルコ料理「シナソス」

いつもクールなカナダ人Jさんの送別会。 と、本部勤務が最後になるピアノも弾けるEさん、そして私の送別会も一緒にしていただきました。 (二人ともまだティーチングの仕事は続けますけどね) しかし、いつもクールなカナダ人Jさんは、なんと10年も日本で…

 「サンタアンジェロ」

今日は、癒し系Jさん、アーティストAちゃん、そして話好きアメリカ人のJの4人でイタリアンランチ♪ 3人がよくランチに行くお店に一緒しました。 安くておいしいのよね〜。マルガリータ> *「サンタアンジェロ」 サンタアンジェロランチ840円 なんばCIT…

 手羽先送別会

今日はカナダ人Aさんの送別会。 居酒屋「天狗」ですごく日本的に正しい送別会。カナダ人4人、イギリス人1人、日本人3人と、日本人がマイナー人数。 全員が気にいったのは、手羽先。 名古屋に負けてなかったぞ!しかしそれにしても、やつらのアルコール摂…

 スモークサーモンのロゼソーススパゲティ

これは手軽にできて本当においしい一品です。 玉ねぎ、えりんぎ(マッシュルームの方がいいかな?)を炒め、トマトソースをつくる。そこにスモークサーモンを加え、できあがりに生クリームを入れ、ロゼソースをつくる。 スパゲティと混ぜ合わせ完成。 横にじ…

 ちゃんぽん

今日こそはカキフライを食べようと思っていたが、お昼にあまり時間がなく、ちゃんぽんに変更。 野菜たっぷりで、おいしかった〜 満足。 おいしいものを食べているときは本当に幸せ。 *「喜楽」 ちゃんぽん690円也

天丼

風邪をひいているのに、休みの日もあちこと出歩いてたので、なかなかなおらない〜 ここは、ちょっと気合いを入れるために、お昼は「カキフライ定食」を食べよう! と思ったら、もうカキフライは終わったとのこと。残念。 1年に1回は食べたくなるカキフライ。…

自家製天然酵母パンのプレートランチ

昨日は、天満橋にあるマクロビカフェ「プラーナ」でランチ。 パンがあったかくてもちもちしてておいしかった〜 1Fは犬もOK。 *「プラーナ」自家製天然酵母パンのプレートランチ 800円也

 またまた香港楼へ

昨日はカイロの後に、おっとこ前Jさん、極妻風Aさん、極妻風Aさんの連れ合いのテリーの4人で飲茶。 心斎橋からお店のある日本橋まで歩きました。しっかし、鰻谷のあたりを歩いていると、なんか怪しげな人たちといっぱいすれ違いました。(人のこと言えな…

 メキシカンランチ♪

昨日のランチは、癒し系JさんとアーティストAちゃんたちがランチを取る店でテイクアウトをお願いした。 最初はレタス炒飯の予定でしたがメキシカンに変更。「ナチョスとタコライス、烏龍茶つき」650円也。 なんばパークスのお店。 本当はこれ、850円らしい…

金時にんじんのスープ

今日は仕事で奈良の白庭台に行きました。 生駒の一つ隣の駅です。新しく開通した地下鉄の駅ですが、なんにもないとこでした! これからの新興住宅地ですかね。 でも、まだ自然がいっぱい残ってて、空気もきれいし、いいところやな〜と思いました。 夕方に駅…

「 香港楼」で飲茶♪

日本橋にある「香港楼」で飲茶。 総勢12人で、飲茶&中華料理「60種」食べ放題コース(一人2,500円)を堪能しました。一見怪しげなビルの中にあるのですが、一歩お店に足を踏み入れると、そこはもう別世界。 ここはどこ?中国?雰囲気がもう日本じゃない!そ…

銀だらの粕漬け

今日は仕事で名古屋。 絶対に今回は、矢場トンの味噌カツを食べるぞ!と思っていたら、名古屋駅地下のお店はリニューアルとかで閉まっていた・・・ 私と矢場トンはいつもすれ違い。 そこで同じ地下にある、「鈴波」へ。 おっとこまえJ(注:女性)が、このお…

 初出勤!

今日は2008年度、初出勤。 朝から役員の方々から年頭訓示がありました。さすが、役員をされる方々というのは、ものの見方が一般人とは違う。 勉強になりました。10日間の冬休みでたっぷりリフレッシュし、エンジン全開ばりばり働いたよ〜 夜はもちろん新年会…

 クリスマス!

今日はクリスマスで、また仕事納めの日。 エレガントNさんがケーキを焼いてきてくれた。 生地がいい感じでしっとりしてて、おいしかった! やっぱり愛情こもってるからやわ。

 オムライス

今日はお弁当を作る暇がなくお昼は外食。 風邪をぶりかえしてしまい、気合いを入れるためにも元気が出るものを!と思い、いろいろさまよったあげく、オムライスに決定。 昭和ランチという店名と値段にひかれ、ふら〜っと入場。 オムライスに、デミグラスソー…

 うなぎ釜まぶし

今日は名古屋に出張でした! 仕事が終わり、名古屋の「味噌カツ」を食べようと名古屋駅近くの「矢場とん」に行こうと思ってたのですが、どうやら列車事故か何かで、金山駅には人があふれており、新幹線も動いていない?ような雰囲気だったので、もうここでご…

 きび入りつくねの照り焼き定食 温泉卵のせ

今日は仕事で天王寺。 いつもと違う人たちの前で、いつもと違うデモをしたので疲れた。人からみたら全然そういう風には見えないみたいだけど、結構繊細なので。(自分でいうか!) まあデモも無事に終了し、仲間とランチへ。 食材にこだわっているお店です。…

 利尻島のとろろ昆布

高校時代の友人のありちゃんが北海道から帰ってきているということで、ピーチーズクラブのメンバーで集まる。 ありちゃんと会ったのは、もう5年以上ぶりなのだけど、昔からの友達って、なんかわからんけどついこの間も会っていたような、懐かしいんやけど普…