きび入りつくねの照り焼き定食 温泉卵のせ

今日は仕事で天王寺
いつもと違う人たちの前で、いつもと違うデモをしたので疲れた。

人からみたら全然そういう風には見えないみたいだけど、結構繊細なので。(自分でいうか!)


まあデモも無事に終了し、仲間とランチへ。
食材にこだわっているお店です。最近こういうお店が増えて嬉しいな。

きびは前から気になっていた食材です。
よく、マクロビなんかでは、肉の代わりに「きび」を使ったハンバーグなど紹介されている。

今日のランチもつくねに添えられていた野菜がおいしかったです。
食後のオーガニックコーヒーはかなりアメリカンだったので、私はもっと濃いのが好み。
でも体には良かったかも?

*サンルーム  天王寺MiO 10F 06-6770-1163