きび入りつくねの照り焼き定食 温泉卵のせ
今日は仕事で天王寺。
いつもと違う人たちの前で、いつもと違うデモをしたので疲れた。
人からみたら全然そういう風には見えないみたいだけど、結構繊細なので。(自分でいうか!)
まあデモも無事に終了し、仲間とランチへ。
食材にこだわっているお店です。最近こういうお店が増えて嬉しいな。
きびは前から気になっていた食材です。
よく、マクロビなんかでは、肉の代わりに「きび」を使ったハンバーグなど紹介されている。
今日のランチもつくねに添えられていた野菜がおいしかったです。
食後のオーガニックコーヒーはかなりアメリカンだったので、私はもっと濃いのが好み。
でも体には良かったかも?
*サンルーム 天王寺MiO 10F 06-6770-1163
